【貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS 貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS 貴重レアの詳細情報
貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS 貴重レア。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。ジョエル・ロブション氏の哲学を受け継ぐ、日本におけるロブション。LES LÉGUMES croquants présentés sur un lit de quinoa au persil。CUISINE POUR VOUS著 者 : Joël Robuchon, 出版社 : ROBERT LAFFONT出版年 : 1987年サイズ : 245 x 163 x 33, 379ppフランス料理ジョエル・ロブション(古書特有のヤケ・シミ等、僅かな経年変化があります!ご了承下さい)